ΚΕΝΤΡΟ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ & ΕΡΕΥΝΑΣ - Του Ευρωπαϊκού Κοινωνικού Φόρουμ Κύπρου (ΕΚΦΚ)
Το Κέντρο άρχισε τη λειτουργία του, από πολύ νωρίς το 2003, προωθώντας σεμινάρια κατάρτισης τόσο στη Κύπρο όσο και στη Ευρώπη, σε συνεργασία με τη Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού και το Ευρωπαϊκό πρόγραμμα Λεονάρτο Ντα Βίνσι.
Με την αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού προωθήσαμε σε εικοσάωρα σεμινάρια την ασφάλεια ποτών (HACAP) και δη στη κατασκευή κρασιού βάση Ευρωπαϊκών προδιαγραφών, όπως και για την σύγχρονη Αμπελοκαλλιέργεια σε σχέση πάντα με το καλό κρασί.
Με το Λεονάρτο Ντα Βίντσι προωθήσαμε τρία προγράμματα για την κατάρτιση νέων με Αναπηρίες, όπως εκμάθηση Ιταλικών και τη Χρήση Ηλεκτρονικών Υπολογιστών όπως και πρακτική στη Ιταλία μιας ομάδας 12 νέων για τρεις μήνες. Ακολούθησε η αποστολή δέκα ατόμων στη Πολωνία για εκμάθηση της Πολωνικής Κουζίνας και Ζαχαροπλαστικής, για 15 μέρες. Ακολούθησε η φιλοξενία στη Κύπρο, 15 νέων από τη Πολωνία για εκμάθηση της Κυπριακής κουζίνας και Ζαχαροπλαστικής
Ακόμα με ένα τέταρτο πρόγραμμα στη Αλεξανδρούπολη της Ελλάδας καταρτίσαμε 12 καθηγητές Μέσης Εκπαίδευσης στη Ειδική Αγωγή παιδιών με Ειδικές Ανάγκες.
Ακόμα προωθήσαμε 50 περίπου νέους με αναπηρίες στα προγράμματα κατάρτισης της Υπηρεσίας Μέριμνας Αναπήρων (ΥΜΑ) για κατάρτιση στη χρήση στους Η.Υ.
Σήμερα το Κ.Ε.Κ.& Ε. προωθεί τις εξής προτάσεις κατάρτισης και έρευνας:
- Κατάρτιση εστιατόρων στη χρήση Συστημάτων Ασφάλειας Τροφίμων ISO & HACCAP.
- Κατάρτιση δασκάλων και καθηγητών για τα Ανθρώπινα Δικαιώματα και δη το Δικαίωμα της ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ για τα παιδιά με Ειδικές Ανάγκες.
- Έρευνα των προοπτικών Οικονομικής Ανάπτυξης της ορεινής Κύπρου αξιοποιώντας τη τοπική αγροτική παραγωγή και σύγχρονες μορφές τουριστικής ανάπτυξης.
> πίσω στις ανακοινώσεις ΕΚΦΚ
